söndag 30 september 2012

Snabb chicken tikka masala


Kyckling Tikka Masala
500 g kycklinginnerfilé eller grovt strimlad kycklingfilé
10 cm purjolök
200 g broccoli
1 msk smör
1 tsk salt
4 dl Kelda Tikka masala
2 dl frysta ärter

Skär purjon i bitar. Dela broccolin i små buketter, skiva stjälken. Salta och bryn kycklingen runt om i smör-&rapsolja. Tillsätt grönsaker och vänd runt. Häll på sås och låt sjuda under lock ca 5 min. Tillsätt ärter efter halva tiden. Servera med jasminris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar