Chokladkakor

Lättbakade och goda kakor med mild smak av choklad!

150 g rumstempererat smör

4 msk strösocker

Röres ihop.

Sikta över:

4 msk cacao

1 msk vaniljsocker

3½ dl vetemjöl

Blanda till en fast deg och rulla till en ca 4 cm bred rulle, täck rullen med plastfilm och

låt den vila minst en timme i kylen.

Skär i ½ centimeters skivor, pensla med ägg och strö över pärlsocker, lägg på plåt, inte för tätt.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 10-12 minuter.