1 st nachochips, 1 påse
300 g nötfärs
1 st vitlöksklyfta
1 st tacokrydda, 1 påse
1 st purjolök
1 dl oliver, med pimiento
225 g tacosås, mild
400 g tomater, krossade
2 dl lätt crème fraiche
2 dl ost, riven
1. Sätt ugnen på 225°. Lägg nachosen i en form. Bryn köttfärsen och blanda i pressad vitlök och tacokrydda. Fördela köttfärsen över nachosen.
2. Ansa purjolöken och skölj den. Strimla purjolöken och halvera oliverna och strö dem över köttfärsen.
3. Blanda tacosås med krossade tomater. Fördela såsen jämnt över purjolök och oliver. Rör crème fraiche så att den tunnar sig, tillsätt eventuellt 1 msk vatten. Bred crème fraiche över tomatsåsen och strö till sist på den rivna osten.
4. Grädda mitt i ugnen i 25-30 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar